小麦拉丝蛋白,小麦组织蛋白

普罗维生（嘉兴）食品有限公司是由台湾食品企业在香港成立的全资子公司。公司研发部门长期致力于植物性拉丝蛋白肉、植物组织蛋白的开发，目前所拥有的双轴挤压制品及其再加工技术已经成熟，在国内有独特的领先优势，并可生产成专门系列产品。
嘉兴公司此次引进全新的生产机器设备，不仅提高植物性拉丝蛋白更高层次的有效利用，同时也创造可观的高附加价值。我们高新技术的产品，除了可直接提供广大消费群不同选择的新食材外，对相关产业更多的配料运用，或与肉制品工业的结合，均是选择。
今天在全世界能源紧缺及物价飞涨的现况下，我们具备了与国外技术竞争的能力，我们将成为全球植物性拉丝蛋白肉的主要生产基地及高层次的加工中心。

pv-g30系列为植物性组织状拉丝蛋白，主要原料为小麦蛋白，经特殊工艺制作完成。

pv-g30系列复水率极高，弹性强，纤维拉力强，产品外型稳定良好，无腥味。适用于于许多肉制品、素食制品及菜肴之制作。如：素肉排，素火腿，素鸡块，香肠，水产，肉铺等荤、素加工用。

成分说明：小麦蛋白

成分分析：

包装：10kg/箱
内层pe袋5kg装，外层纸箱10kg装

储存方式：
必须保存于阴凉干燥处，避免阳光照射下，常温一年；制备后未用完之制品，必须立即保存于冷藏（5℃以下）24小时候内使用完毕。